हरदा। त्यौहारों पर आम जनता के स्वास्थ्य को सुरक्षित रखने कलेक्टर सिद्धार्थ जैन के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा नर्मदापुरम् से आई चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला के माध्यम से बुधवार को जिले के विभिन्न प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर सैम्पल लिये गये। साथ ही खराब तेल को नष्ट कराने की कार्यवाही की गई।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेन्द्र कांबले ने बताया कि चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला ने हरदा में मधुर डेयरी से घी और पनीर, पावनी डेयरी से मावा व घी, कैलाश दूध वाले से दही, जय भोले नाश्ता से समोसा, शिवालया डेयरी से पनीर और घी, पुरोहित फैमिली रेस्टोरेंट से पनीर, मिर्च पावडर, धनिया पावडर, हल्दी पाउडर व हरि मटर, होटल बागवान से पनीर, हल्दी पाउडर व मिर्च पाउडर, श्री गुरु कृपा फैमिली रेस्टोरेंट से पनीर, हरि मटर व टोमेटो कैचप, मामा होटल से मोतीचूर लड्डू, पेड़ा व बेसन लड्डू, अग्रवाल भोजनालय से दही तथा जलसा चाट भंडार से जलेबी के सैम्पल लेकर जांच की। सभी पदार्थ मानक स्तर के पाए गए। उन्होने बताया कि निरीक्षण के दौरान जय भोले नाश्ता से खराब तेल को नष्ट किया गया। 
